Canotto (Sud)

Canotto Sud, c'est la deuxième adresse napolitaine de la trattoria qui cartonne en ville, avec des pizzas cuites au feu de bois comme la Regina au mascarpone et jambon rostello, des pâtes fraîches maison mijotées à la bolognaise pendant quatre heures, ou un risotto crémeux aux cèpes de Sologne. On y déguste une cuisine italienne simple et généreuse, approvisionnée chaque semaine par des petits producteurs transalpins, en mode décontracté midi et soir, sept jours sur sept. L'ambiance contemporaine invite à une soirée sympa au bord de l'eau, menu virtuel sur phone et même livraison si on préfère rester chez soi.